H29年4月8日(土) クラス懇談会,保護者総会,料理講習会

社会福祉法人養秀福祉会琴の音保育園

2017年04月08日 18:47

4月8日(土)にクラス懇談会と保護者総会、料理講習会がありました

クラス懇談会では・・
各クラスに分かれて子ども達の様子や月齢の発達、これからの園での過ごし方など
資料を用いて読み合わせをしたり
ご家庭での様子や気になることなど聴いていきながら、お話を進めていきました。











続きまして、保護者総会での様子です。
保護者総会では・・
平成28年度の保護者会費決算報告・平成29年度予算(案)・平成29年度役員選出 を行いました。








役員を引き受けてくださった保護者のみなさま、ありがとうございます


最後に・・・ 料理講習会☆
今回は、「いちご大福」と中華料理の「中華おこわ」を作りました。






名前だけ聞くと難しそうですが、レンジを使用し
すごく時短で簡単に作れましたよ~






琴の音保育園の子ども達も、お母さんと一緒に作って楽しそうでした







完成した「中華おこわ」です。


みんなでおいしくいただきました


材料(5人分)
もち米・・・1 1/2カップ     中華スープ・・・1 1/2カップ
焼き豚・・・70g          カレー粉・・・小さじ1/2
たけのこ・・・70g         A 醤油、酒・・・各大さじ1
しいたけ・・・3枚           ごま油・・・小さじ1

☆作り方
1.もち米は洗ってザルに上げて置く。耐熱ボールに、もち米、スープ、カレー粉を入れて混ぜて、20分おく。
2.焼き豚、しいたけ、たけのこは1㎝角に切り、Aの調味料で下味をつける。
3.もち米に具をのせ、ラップをする。このとき少しラップに余裕をもたせ、ピンとはらない。
  電子レンジの端におき13分加熱する。(芯がのこっているようなら、水をたし、3~5分さらに過熱する。)
4.蒸らしは必要なく、すぐ取り出し混ぜる。
※ご家庭のみなさまも是非お試しください


 「いちご大福」


材料
白玉粉(もち粉)・・・200g     イチゴ・・・小10個~12個
砂糖・・・50g             あんこ・・・20g
水・・・1カップと80㏄        片栗粉・アルミカップ

☆作り方
1.白玉粉と砂糖を混ぜ、分量の水を混ぜる。
2.1をラップにかけずに電子レンジで3~4分加熱する。
3.もちをスプーンですくって、もちを取り粉をつけて広げて形を整える。
※あんをもちでつつむときのコツ
4.あんの上にイチゴをのせ、その上に広げたもちをのせて形を整える。
※2の電子レンジ・・・2回に分けてレンジをかける(600W)
 レンジをかけて出してしゃもじで上、下を混ぜる。
 もう1度2分~3分レンジをかける。
※熱いですので注意してください。



保護者の皆様と、ゆっくりとお話をする時間や
過ごす時間を共有できてよかったです
ありがとうございました!

今回もお忙しい中、お集まりいただき
ありがとうございました