社会福祉法人養秀福祉会琴の音保育園通信♪

４月８日（土）にクラス懇談会と保護者総会、料理講習会がありました

クラス懇談会では・・
各クラスに分かれて子ども達の様子や月齢の発達、これからの園での過ごし方など
資料を用いて読み合わせをしたり
ご家庭での様子や気になることなど聴いていきながら、お話を進めていきました。











続きまして、保護者総会での様子です。
保護者総会では・・
平成２８年度の保護者会費決算報告・平成２９年度予算（案）・平成２９年度役員選出　を行いました。








役員を引き受けてくださった保護者のみなさま、ありがとうございます


最後に・・・　料理講習会☆
今回は、「いちご大福」と中華料理の「中華おこわ」を作りました。






名前だけ聞くと難しそうですが、レンジを使用し
すごく時短で簡単に作れましたよ～






琴の音保育園の子ども達も、お母さんと一緒に作って楽しそうでした







完成した「中華おこわ」です。


みんなでおいしくいただきました


材料（５人分）
もち米・・・1　1/2カップ　　　　　中華スープ・・・1　1/2カップ
焼き豚・・・70ｇ　　　　　　　　　　カレー粉・・・小さじ1/2
たけのこ・・・70ｇ　　　　　　　　　Ａ　醤油、酒・・・各大さじ1
しいたけ・・・3枚　　　　　　　　　　　ごま油・・・小さじ1

☆作り方
１．もち米は洗ってザルに上げて置く。耐熱ボールに、もち米、スープ、カレー粉を入れて混ぜて、２０分おく。
２．焼き豚、しいたけ、たけのこは１㎝角に切り、Ａの調味料で下味をつける。
３．もち米に具をのせ、ラップをする。このとき少しラップに余裕をもたせ、ピンとはらない。
　　電子レンジの端におき１３分加熱する。（芯がのこっているようなら、水をたし、３～５分さらに過熱する。）
４．蒸らしは必要なく、すぐ取り出し混ぜる。
※ご家庭のみなさまも是非お試しください


　「いちご大福」


材料
白玉粉（もち粉）・・・200ｇ　　　　　イチゴ・・・小10個～12個
砂糖・・・50ｇ　　　　　　　　　　　　　あんこ・・・20ｇ
水・・・1カップと80㏄　　　　　　　　片栗粉・アルミカップ

☆作り方
１．白玉粉と砂糖を混ぜ、分量の水を混ぜる。
２．１をラップにかけずに電子レンジで３～４分加熱する。
３．もちをスプーンですくって、もちを取り粉をつけて広げて形を整える。
※あんをもちでつつむときのコツ
４．あんの上にイチゴをのせ、その上に広げたもちをのせて形を整える。
※２の電子レンジ・・・２回に分けてレンジをかける（600W）
　レンジをかけて出してしゃもじで上、下を混ぜる。
　もう１度２分～３分レンジをかける。
※熱いですので注意してください。



保護者の皆様と、ゆっくりとお話をする時間や
過ごす時間を共有できてよかったです
ありがとうございました！

今回もお忙しい中、お集まりいただき
ありがとうございました